Kuliner · Minuman Khas
Anggur Bellet
Anggur dari kebun kecil di lingkungan Bellet dengan status AOC.
- Monako
- Pendamping
- Bahan utama tercatat
Tentang Anggur Bellet
Kebun anggur di lereng Bellet menghasilkan anggur rosé dan merah dalam jumlah terbatas sejak abad ke-20.
Bahan utama: Anggur Rolle, Braquet, Folle Noire
Waktu penyajian: Pendamping
Konteks Monako
Kepangeranan berukuran dua kilometer persegi di Riviera Prancis yang terkenal karena kasino, balap mobil Formula Satu, dan pelabuhan yacht. Monako adalah negara terpadat kedua di dunia dan bergantung pada jasa keuangan serta pariwisata.
Dari negara yang sama
Pastri goreng berisi labu, keju, atau bayam yang disajikan pada hari santo pelindung.
SoccaPanekuk tipis dari tepung buncis yang dipanggang di wajan tembaga.
StocafiIkan cod kering yang dimasak dengan tomat, zaitun, dan anggur putih.
Fougasse MonégasqueRoti pipih berisi kacang, kismis, dan kulit jeruk.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber