Kuliner · Makanan Khas
Fougasse Monégasque
Roti pipih berisi kacang, kismis, dan kulit jeruk.
- Monako
- Camilan
- Bahan utama tercatat
Tentang Fougasse Monégasque
Fougasse manis dipanggang pada hari raya dan dijual di toko roti kota tua.
Bahan utama: Tepung, kacang, kismis, jeruk
Waktu penyajian: Camilan
Konteks Monako
Kepangeranan berukuran dua kilometer persegi di Riviera Prancis yang terkenal karena kasino, balap mobil Formula Satu, dan pelabuhan yacht. Monako adalah negara terpadat kedua di dunia dan bergantung pada jasa keuangan serta pariwisata.
Dari negara yang sama
Pastri goreng berisi labu, keju, atau bayam yang disajikan pada hari santo pelindung.
SoccaPanekuk tipis dari tepung buncis yang dipanggang di wajan tembaga.
StocafiIkan cod kering yang dimasak dengan tomat, zaitun, dan anggur putih.
Anggur BelletAnggur dari kebun kecil di lingkungan Bellet dengan status AOC.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber