Kuliner · Makanan Khas

Barbagiuan

Pastri goreng berisi labu, keju, atau bayam yang disajikan pada hari santo pelindung.

Monako
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

MonakoNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Barbagiuan

Pastri berbentuk setengah bulan ini dibuat dari adonan tipis dan digoreng hingga keemasan; dijual di pasar Condamine.

Bahan utama: Tepung, labu, keju, bayam

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Monako

Kepangeranan berukuran dua kilometer persegi di Riviera Prancis yang terkenal karena kasino, balap mobil Formula Satu, dan pelabuhan yacht. Monako adalah negara terpadat kedua di dunia dan bergantung pada jasa keuangan serta pariwisata.

Lihat kuliner Monako

Dari negara yang sama

Socca

Panekuk tipis dari tepung buncis yang dipanggang di wajan tembaga.

Stocafi

Ikan cod kering yang dimasak dengan tomat, zaitun, dan anggur putih.

Fougasse Monégasque

Roti pipih berisi kacang, kismis, dan kulit jeruk.

Anggur Bellet

Anggur dari kebun kecil di lingkungan Bellet dengan status AOC.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber