Kuliner · Makanan Khas

Bohobe

Roti gandum tradisional yang dipanggang di atas bara.

Lesotho
Sarapan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

LesothoNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Bohobe

Bohobe dibuat dari tepung gandum dan dipanggang dalam pot atau di atas batu; disantap dengan teh atau susu.

Bahan utama: Tepung gandum, air, ragi, garam

Waktu penyajian: Sarapan

Konteks Lesotho

Kerajaan pegunungan yang seluruhnya dikelilingi Afrika Selatan dan dikenal sebagai “Kerajaan di Langit”. Air dari bendungan Maloti diekspor ke Gauteng, sementara tekstil dan kiriman uang menopang banyak rumah tangga.

Lihat kuliner Lesotho

Dari negara yang sama

Papa

Bubur jagung padat yang menjadi makanan pokok.

Moroho

Sayur hijau tumis dengan bawang dan tomat.

Nyekoe

Rebusan sorgum dan kacang merah yang mengenyangkan.

Motoho

Minuman fermentasi sorgum yang sedikit asam.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber