Kuliner · Makanan Khas

Khao piak sen

Sup mi beras segar dengan kaldu ayam dan jahe.

Laos
Sarapan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

LaosNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Khao piak sen

Khao piak sen adalah sarapan populer di Laos; mi dibuat dari tepung beras dan disajikan dengan ayam, bawang goreng, dan herbal.

Bahan utama: Mi beras, ayam, jahe, bawang, herbal

Waktu penyajian: Sarapan

Konteks Laos

Negara terkurung daratan di Asia Tenggara dengan Sungai Mekong sebagai tulang punggung, masyarakat agraris, dan warisan budaya Lao yang erat dengan Buddhisme Theravada serta kerajaan Lan Xang.

Lihat kuliner Laos

Dari negara yang sama

Larb

Salad daging cincang dengan jeruk nipis, cabai, mint, dan beras sangrai.

Khao niaw

Beras ketan yang dikukus dan disajikan dalam keranjang bambu.

Tam mak hoong

Salad pepaya muda dengan cabai, jeruk nipis, dan kecap ikan.

Khao soi Lao

Mi beras dengan kuah kari tomat dan daging, disajikan dengan sayur acar.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber