Kuliner · Minuman Khas

Soju

Minuman beralkohol dari beras atau jagung.

Korea Utara
Minuman
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

Korea UtaraNegara asal

MinumanWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Soju

Soju disuling dari beras, jagung, atau kentang dan memiliki kadar alkohol sekitar 20 persen. Diminum dalam gelas kecil saat jamuan.

Bahan utama: Beras, jagung, air, ragi

Waktu penyajian: Minuman

Konteks Korea Utara

Negara di Semenanjung Korea dengan sistem satu partai dan ekonomi terpusat. Data statistik resmi terbatas; sebagian besar angka berasal dari estimasi lembaga internasional.

Lihat kuliner Korea Utara

Dari negara yang sama

Naengmyeon

Mie dingin dalam kuah bening dengan sayur dan telur.

Kimchi

Sayur fermentasi pedas, biasanya sawi atau lobak.

Doenjang jjigae

Sup pasta kedelai fermentasi dengan tahu dan sayur.

Injo gogi bap

Nasi dibungkus daun sawi dengan daging dan bumbu.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber