Kuliner · Makanan Khas
Mansaf
Daging kambing dengan nasi dan saus yoghurt jameed.
- Yordania
- Jamuan
- Bahan utama tercatat
YordaniaNegara asal
JamuanWaktu penyajian
Makanan KhasJenis
5Bahan tercatat
Tentang Mansaf
Daging direbus dengan rempah, nasi dimasak dengan kunyit, dan saus jameed dituang di atasnya. Disajikan di piring bersama dengan kacang pinus.
Bahan utama: Daging kambing, beras, jameed, kunyit, kacang pinus
Waktu penyajian: Jamuan
Konteks Yordania
Kerajaan di Levant dengan Petra dan Wadi Rum, populasi pengungsi besar, serta ekonomi yang bergantung pada jasa, pariwisata, dan bantuan luar negeri.
Dari negara yang sama
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber