Kuliner · Makanan Khas
Falafel
Bola buncis goreng dengan pita dan salad.
- Yordania
- Sarapan atau camilan
- Bahan utama tercatat
YordaniaNegara asal
Sarapan atau camilanWaktu penyajian
Makanan KhasJenis
5Bahan tercatat
Tentang Falafel
Buncis digiling dengan bawang dan rempah lalu digoreng. Disajikan dengan tahini, tomat, dan acar.
Bahan utama: Buncis, bawang, jinten, parsley, tepung
Waktu penyajian: Sarapan atau camilan
Konteks Yordania
Kerajaan di Levant dengan Petra dan Wadi Rum, populasi pengungsi besar, serta ekonomi yang bergantung pada jasa, pariwisata, dan bantuan luar negeri.
Dari negara yang sama
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber