Kuliner · Minuman Khas

Doogh

Minuman yoghurt asin dengan mint.

Iran
Minuman
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

IranNegara asal

MinumanWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Doogh

Yoghurt dicampur air, garam, dan mint kering, disajikan dingin bersama kabab. Minuman nasional yang menyegarkan.

Bahan utama: Yoghurt, air, garam, mint

Waktu penyajian: Minuman

Konteks Iran

Peradaban Persia dengan warisan Achaemenid, Safawiyah, dan kota-kota seperti Isfahan serta Shiraz. Ekonomi besar yang bergantung pada minyak, gas, dan sektor jasa domestik.

Lihat kuliner Iran

Dari negara yang sama

Chelow Kabab

Nasi saffron dengan kabab daging dan tomat bakar.

Ghormeh Sabzi

Rebusan herbal dengan daging, kacang merah, dan limau kering.

Fesenjan

Rebusan ayam dengan walnut dan molase delima.

Ash Reshteh

Sup mie dengan herbal, kacang, dan kashk.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber