Kuliner · Makanan Khas
Chicken Paprikás
Ayam dimasak dalam saus paprika dan krim, disajikan dengan nokedli.
- Hungaria
- Makan siang
- Bahan utama tercatat
Tentang Chicken Paprikás
Saus dibuat dengan menumis bawang dan paprika lalu dikentalkan dengan krim asam; hidangan ini menjadi menu minggu keluarga.
Bahan utama: Ayam, paprika, krim asam, nokedli
Waktu penyajian: Makan siang
Konteks Hungaria
Negara Eropa tengah terkurung daratan di Cekungan Carpathia dengan bahasa Finno-Ugrik, warisan Budapest bergaya Austro-Hungaria, dan industri otomotif. Danau Balaton serta mata air termal menjadi ciri lanskapnya.
Dari negara yang sama
Sup daging sapi dengan paprika, kentang, dan wortel yang dimasak dalam kuali.
LángosRoti goreng pipih dengan topping krim asam, keju, atau bawang putih.
Töltött KáposztaKubis asin isi daging dan beras yang dimasak dengan saus tomat dan krim asam.
Pálinka dan TokajiBrendi buah pálinka serta anggur manis Tokaji Aszú.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber