Kuliner · Minuman Khas

Pálinka dan Tokaji

Brendi buah pálinka serta anggur manis Tokaji Aszú.

Hungaria
Pembuka atau penutup
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

HungariaNegara asal

Pembuka atau penutupWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

2Bahan tercatat

Tentang Pálinka dan Tokaji

Pálinka disuling dari aprikot, plum, atau pir dan dilindungi sebagai produk asal Hungaria. Tokaji Aszú dibuat dari buah anggur yang terinfeksi botrytis dan dijuluki anggur raja.

Bahan utama: Buah, anggur Furmint

Waktu penyajian: Pembuka atau penutup

Konteks Hungaria

Negara Eropa tengah terkurung daratan di Cekungan Carpathia dengan bahasa Finno-Ugrik, warisan Budapest bergaya Austro-Hungaria, dan industri otomotif. Danau Balaton serta mata air termal menjadi ciri lanskapnya.

Lihat kuliner Hungaria

Dari negara yang sama

Gulyás

Sup daging sapi dengan paprika, kentang, dan wortel yang dimasak dalam kuali.

Chicken Paprikás

Ayam dimasak dalam saus paprika dan krim, disajikan dengan nokedli.

Lángos

Roti goreng pipih dengan topping krim asam, keju, atau bawang putih.

Töltött Káposzta

Kubis asin isi daging dan beras yang dimasak dengan saus tomat dan krim asam.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber