Kuliner · Makanan Khas
Lángos
Roti goreng pipih dengan topping krim asam, keju, atau bawang putih.
- Hungaria
- Camilan
- Bahan utama tercatat
Tentang Lángos
Adonan digoreng dalam minyak panas hingga mengembang dan disajikan di pasar serta festival sebagai makanan jalanan.
Bahan utama: Tepung, kentang, ragi, krim asam, keju
Waktu penyajian: Camilan
Konteks Hungaria
Negara Eropa tengah terkurung daratan di Cekungan Carpathia dengan bahasa Finno-Ugrik, warisan Budapest bergaya Austro-Hungaria, dan industri otomotif. Danau Balaton serta mata air termal menjadi ciri lanskapnya.
Dari negara yang sama
Sup daging sapi dengan paprika, kentang, dan wortel yang dimasak dalam kuali.
Chicken PaprikásAyam dimasak dalam saus paprika dan krim, disajikan dengan nokedli.
Töltött KáposztaKubis asin isi daging dan beras yang dimasak dengan saus tomat dan krim asam.
Pálinka dan TokajiBrendi buah pálinka serta anggur manis Tokaji Aszú.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber