Kuliner · Makanan Khas

Chuchitos

Tamal kecil dalam bungkus daun jagung dengan isi daging dan saus tomat.

Guatemala
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

GuatemalaNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Chuchitos

Chuchitos dijual di pasar dan warung sebagai camilan, biasanya disantap dengan curtido dan keju.

Bahan utama: Tepung jagung, daging babi, saus tomat, daun jagung

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Guatemala

Negara terpadat di Amerika Tengah dengan warisan Maya yang hidup dalam bahasa, tenun, dan pasar dataran tinggi. Lebih dari 20 bahasa Maya dipakai sehari-hari, sementara gunung berapi aktif, hutan Petén, dan kota kolonial Antigua membentuk lanskapnya.

Lihat kuliner Guatemala

Dari negara yang sama

Pepián

Ayam atau daging dalam saus kental dari biji labu, wijen, dan cabai yang dipanggang.

Kak'ik

Sup kalkun dengan bumbu achote, biji labu, dan rempah yang dimasak berjam-jam.

Tamales

Adonan jagung berisi daging dan saus, dibungkus daun pisang lalu dikukus.

Rellenitos

Bola pisang raja berisi pasta kacang hitam manis, digoreng dan ditaburi gula.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber