Kuliner · Makanan Khas

Khachapuri

Roti berisi keju, kadang dengan telur dan mentega.

Georgia
Sarapan atau makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

GeorgiaNegara asal

Sarapan atau makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Khachapuri

Versi Adjaruli berbentuk perahu dengan keju dan kuning telur; versi Imeruli berbentuk bundar. Roti ini menjadi simbol masakan Georgia.

Bahan utama: Tepung, keju sulguni, telur, mentega

Waktu penyajian: Sarapan atau makan siang

Konteks Georgia

Negara Kaukasus dengan tradisi anggur berusia ribuan tahun, gereja Ortodoks, dan ekonomi jasa yang tumbuh di antara Laut Hitam dan pegunungan Kaukasus.

Lihat kuliner Georgia

Dari negara yang sama

Khinkali

Pangsit besar berisi daging dan kuah.

Mtsvadi

Daging babi atau domba panggang arang.

Pkhali

Pasta sayur dengan walnut dan rempah.

Anggur qvevri

Anggur yang difermentasi dalam kendi tanah tertanam.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber