Kuliner · Minuman Khas

Champagne dan Anggur Bordelais

Anggur bergelembung dari Champagne serta anggur merah dari Bordeaux.

Prancis
Perayaan dan pendamping
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

PrancisNegara asal

Perayaan dan pendampingWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Champagne dan Anggur Bordelais

Champagne difermentasi kedua kali dalam botol dan hanya boleh berasal dari wilayah Champagne. Château Bordeaux diklasifikasikan pada 1855 dan masih menjadi rujukan perdagangan anggur dunia.

Bahan utama: Anggur Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet

Waktu penyajian: Perayaan dan pendamping

Konteks Prancis

Republik semi-presidensial di Eropa barat dengan wilayah seberang laut di tiga samudra, ekonomi pertanian dan industri penerbangan terbesar di Uni Eropa, serta warisan seni dari abad pertengahan hingga modernisme. Paris menjadi pusat mode, museum, dan diplomasi.

Lihat kuliner Prancis

Dari negara yang sama

Baguette dan Roti Desa

Roti panjang berkulit renyah yang dibeli segar setiap hari.

Coq au Vin

Ayam jantan dimasak perlahan dalam anggur merah dengan jamur dan lardons.

Bouillabaisse

Sup ikan Marseille dengan safron, tomat, dan rouille yang disajikan bersama roti.

Ratatouille

Rebusan terong, zucchini, paprika, dan tomat dengan herbes de Provence.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber