Kuliner · Bahan & Rempah
Salmiakki
Permen amonium klorida berasa asin yang menjadi camilan khas Finlandia.
- Finlandia
- Camilan
- Bahan utama tercatat
Tentang Salmiakki
Salmiakki dibuat dari ammonium chloride, garam, dan akar licorice; tersedia dalam bentuk permen, es krim, hingga minuman keras.
Bahan utama: Amonium klorida, gula, licorice
Waktu penyajian: Camilan
Konteks Finlandia
Negara Nordik dengan ribuan danau, hutan boreal luas, dan industri teknologi serta kehutanan yang kuat. Finlandia menjadi negara pertama di dunia dengan pendidikan dasar wajib serta sistem sekolah yang menjadi rujukan internasional.
Dari negara yang sama
Pastri gandum hitam berisi bubur kentang atau beras dengan lapisan mentega telur.
LohikeittoSup salmon dengan kentang dan bawang yang dikentalkan dengan krim.
KorvapuustiRoti manis kayu manis berbentuk telinga yang menjadi pendamping kopi.
RuisleipäRoti ini dipanggang dalam oven besar dan disimpan menggantung pada batang kayu; jenis paling tua adalah ruispuikulat dengan lubang di tengah.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber