Kuliner · Makanan Khas

Lohikeitto

Sup salmon dengan kentang dan bawang yang dikentalkan dengan krim.

Finlandia
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

FinlandiaNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Lohikeitto

Sup disajikan bersama roti hitam dan dill segar, biasanya pada musim panas setelah memancing di danau.

Bahan utama: Salmon, kentang, bawang, krim, dill

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Finlandia

Negara Nordik dengan ribuan danau, hutan boreal luas, dan industri teknologi serta kehutanan yang kuat. Finlandia menjadi negara pertama di dunia dengan pendidikan dasar wajib serta sistem sekolah yang menjadi rujukan internasional.

Lihat kuliner Finlandia

Dari negara yang sama

Karjalanpiirakka

Pastri gandum hitam berisi bubur kentang atau beras dengan lapisan mentega telur.

Korvapuusti

Roti manis kayu manis berbentuk telinga yang menjadi pendamping kopi.

Ruisleipä

Roti ini dipanggang dalam oven besar dan disimpan menggantung pada batang kayu; jenis paling tua adalah ruispuikulat dengan lubang di tengah.

Salmiakki

Permen amonium klorida berasa asin yang menjadi camilan khas Finlandia.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber