Kuliner · Makanan Khas

Stegt Flæsk med Persillesovs

Irisan perut babi panggang renyah dengan saus parsley dan kentang.

Denmark
Makan malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

DenmarkNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Stegt Flæsk med Persillesovs

Hidangan ini dipilih sebagai makanan nasional Denmark dalam pemungutan suara 2014 dan disajikan dengan saus putih berbumbu parsley.

Bahan utama: Perut babi, kentang, parsley, krim

Waktu penyajian: Makan malam

Konteks Denmark

Monarki konstitusional Nordik dengan semenanjung Jutlandia, ratusan pulau, dan ekonomi berbasis pelayaran, energi angin, serta farmasi. Kopenhagen menjadi pusat desain dan bersepeda, sementara Greenland serta Faroe berada dalam lingkup kerajaan.

Lihat kuliner Denmark

Dari negara yang sama

Smørrebrød

Roti gandum hitam berlapis mentega dengan topping ikan, daging, atau keju.

Frikadeller

Bola daging babi dan sapi yang digoreng pipih, disajikan dengan kentang dan saus.

Wienerbrød

Pastri berlapis mentega dengan isi krim atau selai yang dikenal dunia sebagai Danish pastry.

Akvavit dan Gløgg

Brendi jintan akvavit untuk jamuan, serta minuman anggur rempah hangat gløgg pada Natal.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber