Kuliner · Minuman Khas
Rivella
Minuman berkarbonasi berbasis whey susu yang menjadi minuman ringan nasional.
- Swiss
- Minuman
- Bahan utama tercatat
Tentang Rivella
Rivella diciptakan pada 1952 di Rothrist sebagai pemanfaatan limbah keju. Varian merah, biru, dan hijau memiliki kadar gula berbeda dan dijual di seluruh negara.
Bahan utama: Whey susu, air berkarbonasi, gula
Waktu penyajian: Minuman
Konteks Swiss
Konfederasi 26 kanton di jantung Pegunungan Alpen yang netral secara politik dan berbahasa empat bahasa. Sektor keuangan, farmasi, presisi mesin, dan perdagangan komoditas menjadikannya salah satu negara dengan pendapatan per kapita tertinggi dunia.
Dari negara yang sama
Keju leleh dengan anggur putih yang dicelup roti menggunakan garpu panjang.
RöstiKentang parut yang digoreng menjadi kue renyah dan disajikan dengan telur atau sosis.
RacletteKeju yang dilelehkan di atas api lalu dikerok ke atas kentang dan acar.
Cokelat SusuCokelat susu yang dikembangkan di Vevey pada abad ke-19 menjadi produk ekspor utama.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber