Kuliner · Minuman Khas
Rum Punch
Minuman dari rum Barbados, jus buah, dan sirup grenadine yang disajikan dingin.
- Barbados
- Minuman
- Bahan utama tercatat
Tentang Rum Punch
Barbados dianggap sebagai tempat lahir rum modern pada abad ke-17, dan Mount Gay menjadi salah satu merek tertua. Rum punch disajikan pada pesta dan bar pantai.
Bahan utama: Rum, jus jeruk, grenadine, jeruk nipis
Waktu penyajian: Minuman
Konteks Barbados
Pulau karang paling timur di Karibia yang menjadi salah satu negara dengan pendapatan tertinggi di kawasan. Pariwisata, jasa keuangan lepas pantai, dan industri rum berpadu dengan warisan perkebunan tebu, sementara pulau ini resmi menjadi republik pada 2021.
Dari negara yang sama
Ikan terbang yang dimasak dengan saus tomat dan rempah, disajikan di atas cou-cou dari jagung dan okra.
Pudding and SousePuding ubi manis disajikan dengan souse, yaitu daging babi yang diasamkan dengan jeruk nipis dan cabai.
Macaroni PieMakaron panggang dengan keju, susu, dan bumbu yang dipotong seperti kue.
Fish CakesBola adonan ikan asin dan tepung yang digoreng, disantap dengan roti atau saus.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber