Kuliner · Makanan Khas

Fish Cakes

Bola adonan ikan asin dan tepung yang digoreng, disantap dengan roti atau saus.

Barbados
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

BarbadosNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Fish Cakes

Fish cakes dijual sebagai camilan pagi di warung dan sering disajikan bersama bakes serta saus cabai.

Bahan utama: Ikan asin, tepung, bawang, cabai, bumbu

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Barbados

Pulau karang paling timur di Karibia yang menjadi salah satu negara dengan pendapatan tertinggi di kawasan. Pariwisata, jasa keuangan lepas pantai, dan industri rum berpadu dengan warisan perkebunan tebu, sementara pulau ini resmi menjadi republik pada 2021.

Lihat kuliner Barbados

Dari negara yang sama

Flying Fish and Cou-Cou

Ikan terbang yang dimasak dengan saus tomat dan rempah, disajikan di atas cou-cou dari jagung dan okra.

Pudding and Souse

Puding ubi manis disajikan dengan souse, yaitu daging babi yang diasamkan dengan jeruk nipis dan cabai.

Macaroni Pie

Makaron panggang dengan keju, susu, dan bumbu yang dipotong seperti kue.

Rum Punch

Minuman dari rum Barbados, jus buah, dan sirup grenadine yang disajikan dingin.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber