Zambia: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan malam

Bubur jagung putih padat sebagai makanan pokok.

Tepung jagung, air

Makan siang

Sayur hijau dengan kacang tanah.

Daun labu, kacang tanah, tomat

Makan malam

Ikan kecil kering yang digoreng atau ditumis.

Kapenta, tomat, bawang

Camilan

Lempeng dari umbi anggrek dan kacang tanah.

Umbi anggrek, kacang tanah, cabai

Sore

Minuman fermentasi ringan dari akar munkoyo.

Akar munkoyo, tepung jagung, air

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber