Sudan Selatan: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan malam

Roti tipis fermentasi dari sorgum.

Sorgum, air, ragi

Makan malam

Semur ikan kering dengan sayur.

Ikan kering, sayur, kacang

Makan siang

Stew kacang tanah kental dengan daging atau ayam.

Kacang tanah, daging, bawang, tomat

Makan malam

Bubur sorgum atau jagung padat.

Sorgum, tepung jagung, air

Sore

Arak lokal dari fermentasi sorgum.

Sorgum, kurma, air

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber