Bendera Republik Demokratik KongoRepublik Demokratik Kongo

Kuliner

Republik Demokratik Kongo: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

  • Ibu kota Kinshasa
  • Populasi 112.832.473 (2025)
  • Afrika

Makanan Khas

Makan malam

Fufu

Bubur singkong atau jagung yang menjadi makanan pokok.

Tepung singkong, air

Makan malam

Pondu

Daun singkong tumbuk dengan minyak sawit dan ikan.

Daun singkong, minyak sawit, bawang, ikan kering, cabai

Makan siang

Liboke

Ikan berbumbu yang dikukus dalam bungkus daun pisang.

Ikan, daun pisang, tomat, bawang, cabai

Makan siang

Kwanga

Roti singkong fermentasi yang dibungkus daun.

Singkong, daun pisang

Makan siang

Makayabu

Ikan asin kering yang dimasak dengan sayur atau digoreng.

Ikan asin, bawang, tomat, minyak

Sumber kuliner

  • Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
    Kunjungi sumber
Negara sebelumnya Republik Afrika Tengah Negara berikutnyaRepublik Dominika

Ketik minimal dua huruf. Tekan Esc untuk menutup.