Niger: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Camilan

Daging sapi atau domba tipis berbumbu kacang dan cabai, lalu dikeringkan.

Daging, pasta kacang, cabai

Makan malam

Kukusan millet dan daun sayur yang disajikan dengan kuah.

Millet, daun sayur, kacang

Sarapan

Bola adonan millet goreng yang dimakan dengan saus.

Tepung millet, minyak

Makan malam

Bubur tebal sorgum atau jagung yang dimakan dengan sup.

Sorgum, jagung, saus

Sepanjang hari

Teh hijau manis yang diseduh dan dituang tiga kali.

Teh hijau, gula

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber