Kuliner · Makanan Khas

Kilishi

Daging sapi atau domba tipis berbumbu kacang dan cabai, lalu dikeringkan.

Niger
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

NigerNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Kilishi

Kilishi mirip jerky dan menjadi oleh-oleh khas Niger yang tahan lama.

Bahan utama: Daging, pasta kacang, cabai

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Niger

Negara Sahel tanpa garis pantai dengan populasi muda yang tumbuh cepat. Niger terkenal karena budaya Hausa, Zarma, dan Tuareg serta situs yang menjadi gerbang gurun Sahara.

Lihat kuliner Niger

Dari negara yang sama

Dambou

Kukusan millet dan daun sayur yang disajikan dengan kuah.

Fari masa

Bola adonan millet goreng yang dimakan dengan saus.

Tuwo

Bubur tebal sorgum atau jagung yang dimakan dengan sup.

Teh tiga gelas

Teh hijau manis yang diseduh dan dituang tiga kali.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber