Kuliner · Minuman Khas

Shirchoy

Teh susu asin dengan roti.

TajikistanNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Shirchoy

Teh dicampur susu, garam, dan mentega, disajikan saat sarapan di pegunungan. Minuman penghangat khas Tajikistan.

Bahan utama: Teh, susu, garam, mentega

Waktu penyajian: Sarapan

Negara paling bergunung di Asia Tengah, dengan Pegunungan Pamir dan ekonomi yang bergantung pada aluminium, kapas, serta remitansi pekerja migran.

Osh

Plov Tajik dengan daging, wortel, dan beras.

Roti pipih dilapisi yoghurt kering, sayur, dan minyak.

Pastri panggang berisi daging dan bawang.

Non

Roti bundar dengan pusat cekung dan taburan biji.

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber