Kuliner · Makanan Khas

Qurutob

Roti pipih dilapisi yoghurt kering, sayur, dan minyak.

TajikistanNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Qurutob

Fatir disobek dan dilapisi qurut yang dilarutkan, lalu ditaburi tomat, bawang, dan herbal. Hidangan nasional yang dimakan bersama.

Bahan utama: Roti, qurut, tomat, bawang, herbal

Waktu penyajian: Makan siang

Negara paling bergunung di Asia Tengah, dengan Pegunungan Pamir dan ekonomi yang bergantung pada aluminium, kapas, serta remitansi pekerja migran.

Osh

Plov Tajik dengan daging, wortel, dan beras.

Pastri panggang berisi daging dan bawang.

Non

Roti bundar dengan pusat cekung dan taburan biji.

Teh susu asin dengan roti.

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber