Kuliner · Makanan Khas

Osh

Plov Tajik dengan daging, wortel, dan beras.

TajikistanNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Osh

Beras dimasak dalam kazan bersama domba dan wortel; disajikan pada jamuan dan acara keluarga. Osh Pushtikul terkenal.

Bahan utama: Beras, daging, wortel, bawang, minyak

Waktu penyajian: Makan siang

Negara paling bergunung di Asia Tengah, dengan Pegunungan Pamir dan ekonomi yang bergantung pada aluminium, kapas, serta remitansi pekerja migran.

Roti pipih dilapisi yoghurt kering, sayur, dan minyak.

Pastri panggang berisi daging dan bawang.

Non

Roti bundar dengan pusat cekung dan taburan biji.

Teh susu asin dengan roti.

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber