Kuliner · Makanan Khas

Baklava

Pastri filo berlapis kacang dan sirup.

SuriahNegara asal

Hidangan penutupWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Baklava

Filo diisi pistachio atau walnut, dipanggang, lalu disiram sirup. Damaskus terkenal dengan versi kecil yang renyah.

Bahan utama: Filo, pistachio, gula, ghee, air mawar

Waktu penyajian: Hidangan penutup

Negara Levant dengan kota kuno Damascus dan Aleppo serta warisan Umayyah. Konflik sejak 2011 menghancurkan infrastruktur dan memecah populasi.

Bulgur dan daging cincang berbentuk bola atau panggang.

Salad sayur dengan roti pipih goreng dan sumac.

Daging dipanggang berputar dan dibungkus roti.

Pasta paprika merah dengan walnut dan grenadine.

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber