Kuliner · Makanan Khas

Feijão com óleo de palma

Kacang merah dimasak dengan minyak sawit dan bawang.

São Tomé dan Príncipe
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

São Tomé dan PríncipeNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Feijão com óleo de palma

Kacang merah direbus hingga lunak lalu dimasak dengan minyak sawit; disantap dengan nasi atau pisang raja.

Bahan utama: Kacang merah, minyak sawit, bawang, garam

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks São Tomé dan Príncipe

Negara kepulauan vulkanik di Teluk Guinea yang pernah menjadi pusat perkebunan kakao Portugis. Ekonomi bergantung pada kakao, bantuan luar negeri, dan pariwisata alam, dengan budaya kreol yang khas.

Lihat kuliner São Tomé dan Príncipe

Dari negara yang sama

Calulu

Rebusan ikan atau daging dengan sayur dan minyak sawit.

Peixe grelhado

Ikan bakar segar dengan bumbu bawang dan jeruk.

Banana da terra frita

Pisang raja goreng sebagai pendamping lauk.

Cocada

Manisan kelapa dan gula yang dipanggang.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber