Kuliner · Minuman Khas
Dawet
Minuman dingin dari kelapa, gula aren, dan cendol tepung beras.
- Suriname
- Minuman
- Bahan utama tercatat
Tentang Dawet
Dawet dibawa tradisi Jawa dan tetap menjadi minuman penyejuk favorit di pasar Paramaribo.
Bahan utama: Kelapa, gula aren, tepung beras, pandan
Waktu penyajian: Minuman
Konteks Suriname
Negara terkecil di Amerika Selatan dengan hutan hujan yang mencakup lebih dari 90% wilayahnya dan masyarakat multi-etnis dari India, Jawa, Afrika, dan Tiongkok. Bahasa Belanda menjadi bahasa resmi, sementara Sranan Tongo dipakai sehari-hari.
Dari negara yang sama
Hidangan oven dari ubi talas, ayam, dan jeruk dengan akar peranakan Jawa-Suriname.
Roti KipRoti pipih dengan kari ayam dan kentang yang disajikan terpisah.
Saoto SoupSup ayam bening berbumbu Jawa dengan tauge, bihun, dan telur.
Moksi MetiNasi dengan daging campuran, telur, dan sayur dalam gaya kreol.
BakabanaPisang goreng berbalut adonan yang disajikan dengan saus kacang pedas.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber