Kuliner · Minuman Khas

Kvass

Minuman fermentasi ringan dari roti hitam dengan rasa asam-manis dan sedikit karbonasi.

Rusia
Minuman musim panas
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

RusiaNegara asal

Minuman musim panasWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Kvass

Kvass difermentasi dari roti gandum hitam, air, dan gula. Minuman ini populer di musim panas dan juga digunakan sebagai dasar sup dingin okroshka.

Bahan utama: Roti hitam, air, gula, ragi

Waktu penyajian: Minuman musim panas

Konteks Rusia

Negara terluas di dunia, membentang dari Eropa Timur hingga Pasifik dengan sumber daya alam, hutan boreal, dan warisan sastra serta musik yang berpengaruh. Sebagian besar penduduk tinggal di Rusia Eropa.

Lihat kuliner Rusia

Dari negara yang sama

Borscht

Sup bit berwarna merah dengan kubis, kentang, dan daging, disajikan dengan smetana.

Pelmeni

Pangsit kecil berisi daging yang direbus dan disajikan dengan mentega, smetana, atau cuka.

Blini

Pancake tipis yang disajikan dengan mentega, kaviar, jam, atau krim asam.

Etiket minum teh dan jamuan

Teh disajikan dari samovar atau teko, sering dengan gula, lemon, dan makanan kecil.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber