Kuliner · Makanan Khas

Payaguá Mascada

Kue pipih berisi daging yang digulung lalu digoreng.

Paraguay
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

ParaguayNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Payaguá Mascada

Nama hidangan ini merujuk pada masyarakat Payaguá penjelajah sungai; isinya daging dengan telur dan rempah.

Bahan utama: Tepung, daging, telur, bawang

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Paraguay

Negara tanpa laut di tengah Amerika Selatan dengan dua wilayah berbeda: padang rumput dan hutan di timur serta Chaco kering di barat. Bahasa Guaraní dipakai mayoritas penduduk bersama bahasa Spanyol.

Lihat kuliner Paraguay

Dari negara yang sama

Sopa Paraguaya

Kue jagung padat dengan keju, bawang, dan susu yang dipanggang, meski namanya berarti sup.

Chipa

Roti keju dari pati singkong yang renyah di luar dan kenyal di dalam.

Vori Vori

Sup ayam berisi bola-bola tepung jagung dan keju.

Chipa Guasu

Kue jagung segar dengan keju dan bawang yang dipanggang dalam loyang.

Mbejú

Tortilla tipis dari pati singkong dan keju yang dipanggang.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber