Kuliner · Makanan Khas
Hojaldras
Roti goreng pipih berlapis yang disantap saat sarapan dengan telur atau keju.
- Panama
- Sarapan
- Bahan utama tercatat
Tentang Hojaldras
Hojaldras dibuat dari adonan tepung yang dilipat sebelum digoreng sehingga berlapis renyah; rasanya sedikit manis dan cocok dengan kopi.
Bahan utama: Tepung terigu, mentega, gula, minyak
Waktu penyajian: Sarapan
Konteks Panama
Tanah genting sempit yang menghubungkan dua benua dan dua samudra, dengan Terusan Panama sebagai salah satu jalur dagang terpenting dunia. Ekonominya berbasis jasa logistik, perbankan, dan pariwisata, sementara wilayah comarca pribumi mengelola hutan hujan yang luas.
Dari negara yang sama
Sup ayam dengan umbi-umbian, jagung, dan ketumbar yang menjadi hidangan nasional.
Ropa ViejaDaging sapi suwir yang dimasak dengan tomat, paprika, dan bawang.
CevicheIkan atau makanan laut segar yang dimarinasi dengan jeruk nipis dan bumbu.
Arroz con GuandúNasi yang dimasak bersama kacang gude dan bumbu, sering disajikan dengan daging.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber