Kuliner · Makanan Khas
Arroz con Guandú
Nasi yang dimasak bersama kacang gude dan bumbu, sering disajikan dengan daging.
- Panama
- Makan siang
- Bahan utama tercatat
Tentang Arroz con Guandú
Arroz con guandú menjadi pendamping umum pada makan siang dan perayaan; di pedesaan kacang gude ditanam di kebun rumah.
Bahan utama: Beras, kacang gude, bawang, paprika, daging
Waktu penyajian: Makan siang
Konteks Panama
Tanah genting sempit yang menghubungkan dua benua dan dua samudra, dengan Terusan Panama sebagai salah satu jalur dagang terpenting dunia. Ekonominya berbasis jasa logistik, perbankan, dan pariwisata, sementara wilayah comarca pribumi mengelola hutan hujan yang luas.
Dari negara yang sama
Sup ayam dengan umbi-umbian, jagung, dan ketumbar yang menjadi hidangan nasional.
Ropa ViejaDaging sapi suwir yang dimasak dengan tomat, paprika, dan bawang.
CevicheIkan atau makanan laut segar yang dimarinasi dengan jeruk nipis dan bumbu.
HojaldrasRoti goreng pipih berlapis yang disantap saat sarapan dengan telur atau keju.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber