Kuliner · Makanan Khas
Tortilla de Patatas
Omelet kentang dan bawang yang menjadi hidangan rumah paling umum.
- Spanyol
- Makan malam
- Bahan utama tercatat
Tentang Tortilla de Patatas
Tortilla disajikan sebagai tapa, isi roti, atau makan malam ringan, dengan perdebatan soal bawang merah di seluruh negeri. Versi dengan bawang disebut tortilla de patatas con cebolla.
Bahan utama: Telur, kentang, bawang, minyak zaitun, garam
Waktu penyajian: Makan malam
Konteks Spanyol
Monarki konstitusional di Semenanjung Iberia dengan dataran tinggi Meseta, pesisir Mediterania, dan kepulauan Canaria serta Balear. Pariwisata, otomotif, pertanian mediterania, dan energi terbarukan menjadi pilar ekonomi, sementara identitas regional Catalonia, Basque, dan Galicia membentuk politik negara.
Dari negara yang sama
Nasi safron dimasak dalam wajan lebar dengan seafood, ayam, atau sayuran.
Jamón IbéricoHam babi Iberia yang diasinkan dan diangin-anginkan hingga berbulan-bulan.
GazpachoSup dingin tomat dan sayuran yang disajikan pada musim panas Andalusia.
SangriaAnggur merah dengan buah, gula, dan soda yang disajikan dingin.
Churros con ChocolateAdonan goreng berbentuk bintang yang dicelup cokelat panas kental.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber