Kuliner · Makanan Khas

Kama

Campuran tepung barley, gandum, rye, dan kacang polong yang disajikan dengan kefir atau susu.

Estonia
Sarapan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

EstoniaNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Kama

Kama dimakan sebagai sarapan atau camilan; versi manis dicampur gula dan krim, sedangkan versi asin dipakai sebagai pengganti tepung dalam hidangan penutup.

Bahan utama: Tepung barley, gandum, rye, kacang polong, kefir

Waktu penyajian: Sarapan

Konteks Estonia

Negara Baltik dengan kota tua Tallinn bergaya abad pertengahan, hutan serta rawa gambut yang luas, dan ekonomi digital yang membangun layanan publik daring pertama di dunia. Bahasa Estonia berkerabat dekat dengan bahasa Finlandia.

Lihat kuliner Estonia

Dari negara yang sama

Roti Hitam Estonia

Roti gandum hitam asam yang disajikan bersama hampir setiap hidangan utama.

Verivorst

Sosis darah gandum yang disajikan dengan selai lingonberry dan kubis rebus.

Mulgipuder

Bubur barley dan kentang tumbuk dengan daging babi serta bawang.

Vana Tallinn

Likuer manis beraroma kayu manis, vanila, dan citrus yang menjadi minuman khas Estonia sejak 1962.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber