Kuliner · Makanan Khas
Croquetas
Gulungan adonan tepung berisi ham atau ikan yang dilapisi remah lalu digoreng.
- Kuba
- Camilan
- Bahan utama tercatat
Tentang Croquetas
Croquetas dijual di kantin dan restoran sebagai camilan, sering disantap dengan kopi kuat atau roti.
Bahan utama: Tepung, susu, ham, remah roti, minyak
Waktu penyajian: Camilan
Konteks Kuba
Pulau terbesar di Karibia dengan sistem ekonomi negara yang masih mendominasi, warisan kolonial Spanyol, dan budaya musik yang mendunia. Sejak 2020 krisis listrik, bahan bakar, dan pangan mendorong gelombang migrasi terbesar dalam sejarah modernnya.
Dari negara yang sama
Daging sapi suwir yang dimasak perlahan dengan tomat, paprika, dan bawang.
CongríNasi dan kacang hitam yang dimasak bersama dengan bawang, paprika, dan jintan.
Lechón AsadoBabi muda yang dipanggang perlahan dengan marinasi jeruk asam dan bawang putih.
Café CubanoEspresso manis pekat yang diseduh dengan gula tercampur saat proses ekstraksi.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber