Kuliner · Minuman Khas

Urwarwa

Anggur pisang tradisional yang disajikan dalam labu.

Burundi
Sore
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

BurundiNegara asal

SoreWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Urwarwa

Urwarwa difermentasi dari pisang kering dan disajikan dalam tabung labu saat pertemuan keluarga, dengan kadar alkohol bervariasi.

Bahan utama: Pisang, sorgum, air

Waktu penyajian: Sore

Konteks Burundi

Negara kecil berpenduduk padat di kawasan Danau Besar yang berbatasan dengan Rwanda, Tanzania, dan Republik Demokratik Kongo. Pertanian kopi dan teh menjadi tulang punggung ekonomi, sementara tradisi tabuh raja diakui UNESCO sebagai warisan budaya takbenda.

Lihat kuliner Burundi

Dari negara yang sama

Boko boko harees

Bubur gandum dengan ayam dan kunyit.

Ubutoke dan ibiharage

Ubi rebus atau pisang dengan saus kacang merah.

Ndagala goreng

Ikan kecil danau Tanganyika yang digoreng garing.

Agatogo

Sup kental berisi kacang, daging, dan pisang.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber