Kuliner · Makanan Khas

Bobotie

Daging cincang berbumbu kari dengan lapisan telur susu.

Afrika Selatan
Makan malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

Afrika SelatanNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Bobotie

Bobotie dipanggang dengan topping telur dan susu; rasanya manis-pedas dari kismis dan bumbu Cape Malay.

Bahan utama: Daging cincang, kari, kismis, telur, susu

Waktu penyajian: Makan malam

Konteks Afrika Selatan

Ekonomi terbesar di Afrika dengan tambang emas dan platinum, sektor keuangan maju, serta tiga ibu kota untuk fungsi eksekutif, legislatif, dan yudikatif. Cape Floral dan Taman Drakensberg menjadikannya salah satu tujuan wisata utama benua.

Lihat kuliner Afrika Selatan

Dari negara yang sama

Braai

Barbekyu daging di atas arang yang menjadi ritual sosial.

Bunny chow

Roti putih berongga berisi kari daging yang pedas.

Pap en vleis

Bubur jagung dengan daging bakar dan salsa tomat.

Biltong

Daging kering berbumbu cuka dan ketumbar.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber