Kuliner · Makanan Khas

Goi cuon

Lumpia segar dengan udang, daging, sayur, dan mi, disajikan dengan saus kacang.

Vietnam
Makan ringan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

VietnamNegara asal

Makan ringanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

6Bahan tercatat

Tentang Goi cuon

Goi cuon tidak digoreng; kulit beras tipis membungkus bahan segar dan biasanya dicelup ke saus hoisin-kacang.

Bahan utama: Kulit beras, udang, babi, sayur, mi, saus kacang

Waktu penyajian: Makan ringan

Konteks Vietnam

Negara memanjang di pesisir timur Asia Tenggara dengan delta sungai produktif, ekonomi manufaktur yang tumbuh cepat, dan warisan budaya yang menggabungkan tradisi lokal, pengaruh Tiongkok, dan kolonial Prancis.

Lihat kuliner Vietnam

Dari negara yang sama

Pho

Sup mi beras dengan kaldu daging sapi atau ayam, rempah, dan herbal segar.

Banh mi

Baguette Vietnam dengan daging, pate, acar sayur, dan cabai.

Bun cha

Mi beras dengan daging babi panggang, kuah asam-manis, dan herbal.

Ca phe sua da

Kopi Vietnam pekat dengan susu kental manis dan es.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber