Kuliner · Makanan Khas

Banh mi

Baguette Vietnam dengan daging, pate, acar sayur, dan cabai.

Vietnam
Sarapan atau makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

VietnamNegara asal

Sarapan atau makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

6Bahan tercatat

Tentang Banh mi

Banh mi menggabungkan roti Prancis dengan isian lokal; versi populer memakai babi panggang, ayam, atau tahu.

Bahan utama: Roti, daging, pate, acar wortel dan lobak, ketimun, cabai

Waktu penyajian: Sarapan atau makan siang

Konteks Vietnam

Negara memanjang di pesisir timur Asia Tenggara dengan delta sungai produktif, ekonomi manufaktur yang tumbuh cepat, dan warisan budaya yang menggabungkan tradisi lokal, pengaruh Tiongkok, dan kolonial Prancis.

Lihat kuliner Vietnam

Dari negara yang sama

Pho

Sup mi beras dengan kaldu daging sapi atau ayam, rempah, dan herbal segar.

Bun cha

Mi beras dengan daging babi panggang, kuah asam-manis, dan herbal.

Goi cuon

Lumpia segar dengan udang, daging, sayur, dan mi, disajikan dengan saus kacang.

Ca phe sua da

Kopi Vietnam pekat dengan susu kental manis dan es.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber