Kuliner · Makanan Khas

Bun cha

Mi beras dengan daging babi panggang, kuah asam-manis, dan herbal.

Vietnam
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

VietnamNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

6Bahan tercatat

Tentang Bun cha

Bun cha khas Hanoi disajikan dengan bakso babi dan irisan daging yang dibakar di atas arang.

Bahan utama: Mi beras, babi, bawang putih, kecap ikan, cuka, herbal

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Vietnam

Negara memanjang di pesisir timur Asia Tenggara dengan delta sungai produktif, ekonomi manufaktur yang tumbuh cepat, dan warisan budaya yang menggabungkan tradisi lokal, pengaruh Tiongkok, dan kolonial Prancis.

Lihat kuliner Vietnam

Dari negara yang sama

Pho

Sup mi beras dengan kaldu daging sapi atau ayam, rempah, dan herbal segar.

Banh mi

Baguette Vietnam dengan daging, pate, acar sayur, dan cabai.

Goi cuon

Lumpia segar dengan udang, daging, sayur, dan mi, disajikan dengan saus kacang.

Ca phe sua da

Kopi Vietnam pekat dengan susu kental manis dan es.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber