Kuliner · Minuman Khas

Mubisi dan waragi

Minuman pisang fermentasi dan arak lokal waragi.

Uganda
Sore
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

UgandaNegara asal

SoreWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Mubisi dan waragi

Mubisi adalah jus pisang segar, sedangkan waragi adalah gin lokal yang disuling dari pisang atau singkong.

Bahan utama: Pisang, sorgum, singkong

Waktu penyajian: Sore

Konteks Uganda

Negara tanpa laut di kawasan Danau Besar yang dijuluki "Mutiara Afrika" karena kesuburan tanah dan keragaman hayatinya. Uganda memiliki separuh populasi gorila gunung dunia di Bwindi dan menjadi salah satu eksportir kopi terbesar di Afrika.

Lihat kuliner Uganda

Dari negara yang sama

Matoke

Pisang kukus yang ditumbuk sebagai makanan pokok.

Luwombo

Daging atau kacang dikukus dalam bungkus daun pisang.

Posho dan kacang

Bubur jagung padat dengan kacang merah.

Rolex

Chapati yang digulung dengan omelet sayur.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber