Kuliner · Makanan Khas

Som tam

Salad pepaya muda yang ditumbuk dengan cabai, kacang, tomat, dan jeruk nipis.

Thailand
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

ThailandNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

6Bahan tercatat

Tentang Som tam

Som tam berasal dari Thailand timur laut dan memiliki banyak variasi, termasuk versi dengan kepiting asin atau ikan fermentasi.

Bahan utama: Pepaya muda, cabai, kacang tanah, tomat, jeruk nipis, gula palem

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Thailand

Kerajaan di jantung Asia Tenggara daratan dengan ekonomi berpendapatan menengah atas, sektor pariwisata dan manufaktur yang besar, serta tradisi Buddha Theravada yang membentuk kehidupan sosial dan seni.

Lihat kuliner Thailand

Dari negara yang sama

Pad thai

Mi beras yang digoreng dengan telur, tauge, kacang tanah, dan saus asam-manis.

Tom yum

Sup asam pedas dengan serai, daun jeruk, dan jamur atau udang.

Green curry

Kari hijau pedas dengan santan, ayam, terong kecil, dan daun basil.

Mango sticky rice

Nasi ketan manis dengan santan disajikan bersama mangga matang.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber