Kuliner · Makanan Khas

Koklo mèmè

Ayam bakar pedas dengan bumbu jahe dan cabai.

TogoNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Koklo mèmè

Koklo mèmè adalah hidangan jalanan populer di Lomé.

Bahan utama: Ayam, jahe, cabai, bawang

Waktu penyajian: Makan malam

Negara sempit di Teluk Guinea dengan ibu kota Lomé di perbatasan Ghana. Togo dikenal karena ladang fosfat, tradisi Ewe, dan pasar voodoo yang unik.

Ubi atau singkong tumbuk disajikan dengan sup ringan.

Bubur jagung padat yang disajikan dengan saus.

Kue jagung kukus manis dengan kelapa.

Minuman suling dari nira palem, disajikan pada upacara adat.

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber