Kuliner · Makanan Khas

Akumé

Bubur jagung padat yang disajikan dengan saus.

TogoNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

2Bahan tercatat

Tentang Akumé

Akumé menjadi makanan pokok di Togo utara dan kawasan savana.

Bahan utama: Jagung, saus sayur

Waktu penyajian: Makan malam

Negara sempit di Teluk Guinea dengan ibu kota Lomé di perbatasan Ghana. Togo dikenal karena ladang fosfat, tradisi Ewe, dan pasar voodoo yang unik.

Ubi atau singkong tumbuk disajikan dengan sup ringan.

Kue jagung kukus manis dengan kelapa.

Ayam bakar pedas dengan bumbu jahe dan cabai.

Minuman suling dari nira palem, disajikan pada upacara adat.

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber