Kuliner · Makanan Khas

Sambusa

Pastel segitiga berisi daging atau sayur.

Somalia
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

SomaliaNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Sambusa

Sambusa digoreng hingga renyah dan berisi daging cincang berbumbu atau sayur; camilan populer terutama saat Ramadan.

Bahan utama: Kulit pastel, daging, bawang, rempah

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Somalia

Negara Tanduk Afrika dengan garis pantai terpanjang di daratan Afrika dan masyarakat pastoral yang sangat homogen secara bahasa. Somalia memiliki tradisi puisi lisan dan warisan perdagangan Samudra Hindia yang panjang, sementara pemulihan politik dan keamanan berlangsung bertahap sejak 2012.

Lihat kuliner Somalia

Dari negara yang sama

Bariis iskukaris

Nasi rempah dengan daging atau ayam.

Suqaar

Tumis daging potong kecil dengan sayur.

Canjeero

Panekuk tipis fermentasi seperti injera.

Shaah Somali

Teh pedas dengan kapulaga, kayu manis, dan jahe.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber