Kuliner · Makanan Khas

Canjeero

Panekuk tipis fermentasi seperti injera.

Somalia
Sarapan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

SomaliaNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Canjeero

Canjeero difermentasi lalu dipanggang tipis; disantap dengan gula, kuah daging, atau dicampur telur untuk sarapan.

Bahan utama: Tepung sorghum, tepung terigu, ragi

Waktu penyajian: Sarapan

Konteks Somalia

Negara Tanduk Afrika dengan garis pantai terpanjang di daratan Afrika dan masyarakat pastoral yang sangat homogen secara bahasa. Somalia memiliki tradisi puisi lisan dan warisan perdagangan Samudra Hindia yang panjang, sementara pemulihan politik dan keamanan berlangsung bertahap sejak 2012.

Lihat kuliner Somalia

Dari negara yang sama

Bariis iskukaris

Nasi rempah dengan daging atau ayam.

Suqaar

Tumis daging potong kecil dengan sayur.

Sambusa

Pastel segitiga berisi daging atau sayur.

Shaah Somali

Teh pedas dengan kapulaga, kayu manis, dan jahe.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber